Les Sierrois étaient à l’étroit dans l’église Notre-Dame des Marais, c’est pourquoi l’on édifia l’église Sainte-Catherine au 17ème siècle.

La pièce maîtresse du mobilier de l’église est le maître-autel, inspiré de celui de Saint-Pierre de Rome. La voûte du chœur présente un décor en stuc constitué d’un cartouche (ornement sculpté en forme de carte à demi déroulée) avec Sainte-Catherine au centre. L’église a été restaurée entre 1991 et 1996.