Handwerk und Mundwerk

Verein Besucherzentrum Niederwald

Fotografische Ausstellung SMArt mit SUNDERIYA ERDENESAIKHAN aus der Mongolei

Handwerk und Mundwerk ist eine Ausstellung über traditionelle Walliser Nahrungsmittel und deren Herstellung.

Die mongolische Fotografin Sunderiya Erdenesaikhan machte sich im Rahmen ihrer dreimonatigen Künstlerresidenz in Bellwald auf die Suche nach den traditionellen Nahrungsmitteln im Oberwallis. Sie traf nicht nur Menschen, die noch wissen, wie unsere Vorfahren Käse, Butter und Roggenbrot hergestellt haben, sondern besuchte auch Betriebe, die diese traditionellen Walliser Lebensmittel heute mit modernen Maschinen produzieren. Ihre Bilder führen uns vom Handwerk zum Mundwerk, das bekanntlich nicht nur zum Essen dient, sondern auch zum Weitergeben von Erfahrung und Wissen.

Link zur Website: https://www.goms.ch/event/vernissage-fotoausstellung-von-sunderiya-erdenesaikhan

Veranstaltungsort

Furkastrasse 20, 3989 Niederwald
ÖV Fahrplan

Eventinformationen

Referenten

  • Luzia Carlen
    Kuratierung

Veranstalter

Zusatzinformationen

Rubrik

Life Sciences

Bereiche im Zusammenhang mit Unternehmertum

Art der Veranstaltung
Messe, Ausstellung

Datum

Fr, 29.12.2023 08:00 bis So, 15.09.2024 18:00

Geöffnet an folgenden Tagen
  • Montag, 08:00-18:00
  • Dienstag, 08:00-18:00
  • Mittwoch, 08:00-18:00
  • Donnerstag, 08:00-18:00
  • Freitag, 08:00-18:00
  • Samstag, 08:00-18:00
  • Sonntag, 08:00-18:00

Reservation

Freier Eintritt

Veranstaltungsort

Station Ritz

Furkastrasse 20
3989 Niederwald
Telefon +41 27 971 02 02
Reservationen +41 27 971 02 02
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Öffnungszeiten

Die Ausstellungen sind täglich von 8-18 Uhr geöffnet.

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Verein Besucherzentrum Niederwald
c/o Obergoms Tourismus AG
Furkastrasse 617
3985 Münster
Telefon +41 27 974 68 68
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